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News ed Eventi

28 Apr 2022

FESTA DELLA MAMMA

MENÚ FESTA DELLA MAMMA GAZPACHO DI BARBABIETOLA con cracker al sesamo e gamberone flambè LASAGNE DI PASTA FRESCA *di nostra produzione* agli asparagi, crema di bufala e pistacchi MANZO CONFIT AL BAROLO sfoglia di patate e taccole oppure POLPO ARROSTO con la sua essenza, scarola ripassata al datterino e purè di patata affumicato DOLCE MOMENTO [...]

2 Apr 2022

PASQUA E PASQUETTA

MENÚ DI PASQUA E PASQUETTA APERITIVO DI BENVENUTO con focaccia della casa e amuse bouche VELLUTATA DI ASPARAGI con essenza di aglio orsino, burratina di Andria, quinoa croccante RISOTTO SANT’ANDREA all’oro rosso di Loverciano, mantecato al midollo con fonduta di Parmigiano 24 mesi CAPRETTO NOSTRANO AL FORNO dell’Azienda Agricola La Selva con sfoglia di patate, [...]

18 Gen 2022

Apriamo la porta al 2022!

Riaperti con i consueti orari: da mercoledí a domenica 12 - 14.30 / 19 - 23.30 Vi aspettiamo!

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